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月山山麓 濁りワインほいりげ白

売価 2,200円 
在庫数 1
カテゴリ 国産ワイン > トラヤワイン
ジャンル ワイン
商品コード 16432
産地 山形 寒河江 
ぶどう 契約栽培セルベル(山形)、
アルコール度 7~8 

農家さんの高齢化などで、
原料が不足しており、
昨年の7割程度しか生産
できなかったようです。

近年の異常気候、
農家さんの高齢化・後継者不足、
生食用ブドウへの転作など、
切実な問題で、今後も減産となる
可能性は大きいようです。
当店12本のみ割り当て入荷、
12本減らされてしまった!

フルーツ王国山形より
フレッシュやや甘口、
できたてぶどう酒
アルコールも低めで女性に大人気!

ほいりげとはドイツ語で出来立ての意味。
発酵終了後直ちに冷却、
完全無添加にてボトリング、
究極のしぼりたてワイン。

亜硫酸無添加(酸化防止剤)
のため品質の管理が難しく、
従来は商品として
提供できませんでした。

ボトルの底にはオリがあり、
グラスに注げばシュワシュワと
微発泡します。
まさに酵母が生きています。
ひと口に飲めばのあまりの フレッシュさ旨さに、
感動すること間違え無しです。

管理上の注意、
横にしないで下さい。
温度が高くなると酵母が
再活性化します。
強い振動や衝撃もだめ。
最悪、栓が飛ぶことがあります。
必ず冷蔵して下さい。(0度~5度)
品質管理がちょいと難しいけど、
その分旨さは保証済。

数量

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店長紹介

(店長のプロフィール) 妻、子供3人の5人家族。 当店のモットー  美味しいお酒で 皆様を元気に! お酒選びで お困りの時は、 遠慮なくご相談を! 貴方にピッタリの お酒を提案します! よろしくお願い致します。