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2025.3.21 更新

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グレイスロゼ2023年 750ml

日本でも、骨格のある辛口ロゼを造りたいという栽培醸造責任者
三澤彩奈さんの想いから、2008年に生まれたワインです。

除草剤や化成肥料を使用せずに育てた、三澤農場産のメルロ、
カベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン、プティヴェルド等を
直接圧搾法とセニエ法にて小仕込みを行い、
フレンチオークの旧樽で醗酵、貯蔵。

低収量で栽培された単一畑のロゼは世界的にも珍しく、
品種の複雑さと土地の味わいが表現されています。
チャーミングなベリー系の香りと、樽由来のロースト香、
樽の甘味が口中に広がります。

合う料理は様々な食材と相性が良い万能選手ですが、
ローストビーフや鴨鍋などがおすすめ。

葡萄品種 カベルネソーヴィニヨン (37%)
メルロ (35%)、カベルネフラン (21%)、プティヴェルド (7%)
アルコール度13.5%

グレイスロゼ2023年 750ml

売価:3,850円 

在庫数:
在庫あり
カテゴリ:
国産ワイン > グレイスワイン
ジャンル:
ワイン
商品コード:
16423
数量

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