半田酒店
昭和26年創業、
72年続く信頼と実績
お酒選びでお困りのあなた！
唎酒師の店主が
びったりのお酒をご提案！
| 売価 | 1,650円 |
|---|---|
| 在庫数 | 在庫あり |
| カテゴリ | 厳選日本酒 > 一ノ蔵 |
| ジャンル | 日本酒 |
| 商品コード | 3381 |
| 一ノ蔵を背負う若手社員の挑戦酒、 第二弾が入荷しました。 イチからはじめるイチノクラとは？ 若手の4人の社員が主体となり、 米作りから酒造りまで 一貫して行う新プロジェクト。 ストーリー動画は以下をクリック 「イチからはじめるイチノクラ」 米は一ノ蔵農社で三浦佑水さんが 情熱をかけ栽培した「トヨニシキ」。 造りは、Ｒ4、7月に南部杜氏資格を 取得した、阿部勝副杜氏が中心に、 もろみ担当、佐々木勇太さん、 酒母担当の江口紗季をリードしながら醸造。 江口さん（女性）は プロキックボクサーライセンスを持つ、 二刀流なのです。 ふくよかで旨味のある味わいと 酸味が調和し、飲み飽きしない 晩酌酒に仕上げました。 飲む度に味が広がり思わず 盃が進む酒。ぬる燗も旨いよ。 産地 宮城・大崎、酒度+1～3、 酸度1.5～1.6 原料米トヨニシキ、精米歩合65％、 アルコール度15％ |
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店舗情報
店長紹介
（店長のプロフィール） 妻、子供3人の5人家族。 当店のモットー 美味しいお酒で 皆様を元気に！ お酒選びで お困りの時は、 遠慮なくご相談を！ 貴方にピッタリの お酒を提案します！ よろしくお願い致します。