1. 吟奏の会の日本酒
  2. 英勲

英勲純米大吟醸2025年生原酒1.8L

売価 4,540円 
在庫数 在庫あり
カテゴリ 吟奏の会の日本酒 > 英勲
ジャンル 日本酒
商品コード 3331
産地 京都、
原料米 祝 京の輝き、
精米歩合 50%、
酒度 、酸度   、
アルコール度 16 

英勲は全国新酒鑑評会で
14年連続金賞受賞の
歴代日本最長記録を持つ
高い醸造技術の蔵元です。
トップクラスの純米大吟醸を、
吟奏の会バージョンは、
大変リーズナブルな価格で
お楽しみになれます。

酸がしっかりした、
無濾過のボリューム感、
飲み応えがあります。
2024年12月に搾られた、
ぴちぴちフレッシュ感抜群の
しぼりたて、大吟醸の風格
たっぷりの逸品です。

製造責任者 中村様よりコメント
今季の純米大吟醸ですが、昨年同様に
「祝50%」、「京の輝き50%」
精米を使用しております。
原料米の使用比率は「祝:51%」、
「京の輝き:49%」、
麹米は全量祝にて
製造しております。

使用酵母も昨年同様に
明利酵母を使用しております。
「祝」のふくらみのある味わいと、
「京の輝き」の芯があり、
キレのある特性を十分に
引き出せるよう仕込んでおります。
各米の個性を引き出し、
豊かな香り・ふくらみのある味わい
後残りしない味のキレを追及する
努力を惜しまず製造致します。
数量

その他のカテゴリ

店長紹介

(店長のプロフィール) 妻、子供3人の5人家族。 当店のモットー  美味しいお酒で 皆様を元気に! お酒選びで お困りの時は、 遠慮なくご相談を! 貴方にピッタリの お酒を提案します! よろしくお願い致します。