半田酒店
昭和26年創業、
72年続く信頼と実績
お酒選びでお困りのあなた！
唎酒師の店主が
びったりのお酒をご提案！
| 売価 | 1,950円 |
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| 在庫数 | 在庫あり |
| カテゴリ | 厳選日本酒 > 司牡丹 |
| ジャンル | 日本酒 |
| 商品コード | 3357 |
| 日本名門酒会全国大会で 見つけた隠し酒。 『暗夜の光』は 牡丹の品種。 暗い世の中に現れる 希望の兆しがコンセプト。 四百年を超える伝統の技を 磨き上げ続けてきた司牡丹が、 現在の技術の粋を集めて到達した、 その頂点ともいえる食中酒で、 新時代の辛口酒。今回初の生酒 高知県産・永田農法「山田錦」を 使用し、麹米は精米歩合60%、 掛米は精米歩合75%とすることで、 深みのある味わいとコクと、 後口のキレの良さを実現。 瓶貯蔵による、キレイで まとまりのある味わいで、 どんな料理にも相性良し。 産地高知、佐川、酒度+5、酸度1.5、 原料米 永田農法山田錦、 精米歩合 麹米60％、掛米75％ アルコール度15％ |
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店舗情報
店長紹介
（店長のプロフィール） 妻、子供3人の5人家族。 当店のモットー 美味しいお酒で 皆様を元気に！ お酒選びで お困りの時は、 遠慮なくご相談を！ 貴方にピッタリの お酒を提案します！ よろしくお願い致します。