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昭和26年創業、68年の実績、東京下町の酒専門店

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吟奏の会の地酒 英勲 創業/明治28年 京都 伏見

 京都・伏見にある蔵元です。創業は明治28年。全国新酒鑑評会で14年連続金賞受賞の蔵元です。
(全国で唯一の連続受賞だそうです)地元産の酒造好適米「祝」にこだわって造っています。未成年者への酒類の販売はいたしておりません!
 
   


商品番号3899 
英勲純米大吟醸生原酒2019 720ml
2160円(8%税込) (要冷蔵 生酒)
無濾過原酒です!

在庫:

数量:


商品番号3898 
英勲純米大吟醸生原酒2019 1.8L
4320円(8%税込) (要冷蔵 生酒)
無濾過原酒です!

在庫:

数量:


産地 京都、原料米 祝 京の輝き、精米歩合 50% 
酒度 +3〜+5、酸度   、アルコール度 16 

英勲は全国新酒鑑評会での14年連続金賞受賞の
歴代日本最長記録を持つの高い醸造技術の蔵元です。
トップクラスの純米大吟醸ですが、吟奏の会バージョンは、
大変リーズナブルな価格でお楽しみになれます。
酸がしっかりした、ボリューム感、飲み応えがあります。
18年12月に搾られた、ぴちぴちフレッシュ感抜群の
しぼりたて、大吟醸の風格たっぷりの逸品です。

製造責任者 中村様より
今季の純米大吟醸ですが、昨年同様に「祝50%」、
「京の輝き50%」精米を使用しております。
原料米の使用比率は「祝:51%」、「京の輝き:49%」、
麹米は全量祝にて製造しております。
使用酵母も昨年同様に明利酵母を使用しております。
「祝」のふくらみのある味わいと、「京の輝き」の芯があり、
キレのある特性を十分に引き出せるよう仕込んでおります。
各米の個性を引き出し、豊かな香り・ふくらみのある味わい
後残りしない味のキレを追及する努力を惜しまず
製造致します。


 
 

商品番号3570 
英勲純米大吟醸生原酒2018熟成酒 720ml
2268円(8%税込) (要冷蔵 生酒)
無濾過原酒です!
在庫:
生酒の為クール発送商品

数量:


商品番号3631 
英勲純米大吟醸生原酒2018熟成酒 1.8L
4536円(8%税込)(要冷蔵 生酒) 無濾過原酒です!
在庫:
生酒の為クール発送商品

数量:


商品番号3413 
英勲純米大吟醸生原酒2017熟成酒 720ml
2376円(8%税込) (要冷蔵 生酒)
無濾過原酒です!

在庫: 生酒の為クール発送商品
数量:


産地 京都、原料米 祝 京の輝き、精米歩合 50% 
酒度  、酸度   、アルコール度 16 

英勲は全国新酒鑑評会での14年連続金賞受賞の
歴代日本最長記録を持つの高い醸造技術の蔵元です。
トップクラスの純米大吟醸ですが、吟奏の会バージョンは、
大変リーズナブルな価格でお楽しみになれます。

酸がしっかりした、ボリューム感のあるお酒は熟成向き。
高級感抜群、熟成により柔らかになり、抜群に旨いです。